El Quebranta huesos o el buitre barbudo, es una especie en peligro de extinción que habita en España, este se alimenta de carroña, y se encuentra en las zonas montañosas de España.
Sus alas desplegadas llegan a una longitud de 3 metros, y cuenta con un plumaje bastante esponjado con una barbilla de plumas afinadas por debajo del pico, puede medir de 110 o a 1550 centímetros, y su peso promedia entre los 5 y los 7 kilos.
Su territorio puede llegar a tener unos 250 kilómetros, abandonan el nido con la salida del sol para comenzar a rastrear su territorio, durante el periodo de cría no vuelve a su nido, el pollo nace durante los meses de abril y mayo, el cual en las primeras semanas permanece cubierto por los adultos la mayor parte del día.
En el año 1960 se estima que quedaban tan solo 6 parejas de esta especie, en la serranía de Cazorla – Jaén, por suerte al día de hoy este numero aumento gracias a las campañas de enumeramiento.
